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主營(yíng): 制糖設備 甜菜制糖設備 甘蔗制糖設備
2024-05-31 09:12:59
3、蔗料的破碎度及形態(tài)也是保證榨機抽出的前提。甘蔗破碎度好,蔗汁易于壓出,抽出率就會(huì )提高,當然這其中對于榨糖設備也是有一定的要求的。
4、從輸蔗機輸送過(guò)來(lái)的蔗層厚度均勻對提高抽出率非常重要糖甜菜的制糖設備。如果蔗層過(guò)厚制糖設備,壓榨不好;如果蔗層過(guò)薄,壓不干蔗層,二者均影響抽出率。
5、由于榨輥的磨損越來(lái)越嚴重,導致榨輥的間隙擴大,使抽出率下降。
甜菜制糖工藝大了解
甜菜制糖過(guò)程為:甜菜洗凈經(jīng)切絲機切成角鐵形菜絲,連續進(jìn)入滲出器后隨熱水逆向對流,使菜絲中的糖分和部分非糖擴散水中,得滲出汁。除渣、計重后甜菜制糖設備,用雙碳酸法清凈處理,得到清汁后的工序與甘蔗制糖基本相同。
制糖產(chǎn)品除砂糖外還可制成多種糖品:
河南竇谷糖機械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備甘蔗制糖設備,輸送設備,
三、泄漏易發(fā)現,可靠能高
由于結構上的改進(jìn),避免了因內泄漏造成的支柱虛頂、脫頂情況,支柱一旦泄漏,在井下現場(chǎng)用肉眼直接就能檢查出,可隨時(shí)更換支柱;采用密封補償和密封漲緊技術(shù)原理,頂板來(lái)壓越大,密封面配合越緊密,越不易泄漏。
河南竇谷糖機械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備甘蔗制糖設備,輸送設備,產(chǎn)品銷(xiāo)往全國各地,并銷(xiāo)于其他國家,深受廣大用戶(hù)的歡迎。
b)硫漂:硫漂的主要目的是降低糖汁的色度。糖汁快速進(jìn)入硫漂器中產(chǎn)生負壓,將經(jīng)過(guò)冷卻的SO2氣體吸入,并在管道內與糖汁充分混合,并迅速完成SO2氣體的吸收,通入糖汁中的SO2氣體首先溶解于水變成具有強還原性的亞硫酸,然后將色素還原成無(wú)色的化合物,對糖汁進(jìn)行脫色。脫色后的糖汁經(jīng)過(guò)濾后送入蒸發(fā)工序。
③蒸發(fā)糖汁蒸發(fā)一般采用三效、四效或五效蒸發(fā)系統。經(jīng)蒸發(fā)后去除其中水分,糖汁濃縮成糖漿.
④煮糖糖漿在真空條件下,進(jìn)一步加熱濃縮,含有白砂糖結晶的過(guò)飽和濃縮溶液,經(jīng)助晶、分蜜、干燥、篩分成品白砂糖。
雖然糖晶寶寶們會(huì )慢慢地長(cháng)大,但我們還要經(jīng)過(guò)助晶這一環(huán)節它們才能長(cháng)到合適的大小。糖晶和母液的混合物被稱(chēng)為糖膏。助晶其實(shí)是一個(gè)物理過(guò)程。糖膏進(jìn)入助晶機后,溫度會(huì )逐漸降低,這時(shí)晶體就會(huì )持續析出,讓糖晶寶寶繼續長(cháng)大。
等糖晶寶寶長(cháng)到合適的大小后就要進(jìn)行分蜜了。糖膏會(huì )進(jìn)入離心機,借助離心機快速旋轉時(shí)產(chǎn)生的離心力,將糖蜜(也就是液體的部分)甩出去,而蔗糖晶體則留在篩籃里。
煮糖、助晶、分蜜:將糖漿抽入煮糖罐在真空下進(jìn)一步加熱蒸發(fā)。待蒸發(fā)濃縮到一定的過(guò)飽和度后,即可投入糖粉起晶。隨后繼續不斷地加入糖漿或糖蜜,使晶粒逐漸長(cháng)大,直到全罐內形成含晶率和母液濃度都符合規定的糖膏,即可放罐。
干燥:放出的糖膏經(jīng)助晶槽流入分蜜機,利用離心力分去母液,留在機中的結晶糖經(jīng)打水洗滌,卸出干燥后即為砂糖成品。
一般后面四步跟甘蔗制糖是一樣的步驟。制糖是指從甘蔗或甜菜等含糖植物中提取蔗糖的生產(chǎn)過(guò)程。產(chǎn)品有白砂糖、赤砂糖、綿白糖、方糖和冰糖等,統稱(chēng)食糖。
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