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滑縣老店鎮工業(yè)園區306國道邊
主營(yíng): 制糖設備 甜菜制糖設備 甘蔗制糖設備
2024-04-23 09:12:33
因此,可以應用固―液萃取的浸瀝操作制糖甜菜,通過(guò)洗滌、稀釋、浸透和擴散作用把甘蔗中蔗糖分子轉移于滲出汁中,達到提取糖分的目的。甘蔗滲出法提汁工藝主要包括甘蔗預處理、糖分滲出和濕蔗渣脫水。滲出工藝又可分成兩類(lèi):一類(lèi)是蔗絲滲出,甘蔗經(jīng)預處理成蔗絲后進(jìn)入滲出器,經(jīng)滲出水和稀汁滲浸得滲出汁;
河南竇谷糖機械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備甜菜制糖設備,輸送設備,
操作規程:真空熬糖過(guò)程一般分為預熱、蒸發(fā)和真空濃縮三個(gè)階段。預熱階段是提高糖液溫度和濃度,縮短真空熬糖的周期;在蒸發(fā)階段,排除糖液中剩余水分。
熬糖設備實(shí)際上是一套蒸發(fā)濃縮裝備。加熱器的作用是適當的熱源和足夠的傳熱面積把糖液加熱到沸騰狀態(tài)。蒸發(fā)器能使糖液在沸騰狀態(tài)下迅速排除水分,輸送泵穩定地輸送糖液通過(guò)全過(guò)程,以實(shí)現連續均衡生產(chǎn)甘蔗制糖設備。
1、自動(dòng)卸蔗輸送機成套設備
自動(dòng)卸蔗輸送機成套設備在國外制糖企業(yè)應用的比較廣泛,其具有運行工作等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)還能夠降低生產(chǎn)成本。通過(guò)自動(dòng)卸蔗輸送機成套設備的應用,可以使制糖廠(chǎng)減少勞動(dòng)力的使用量,同時(shí)降低工人的勞動(dòng)強度,提高生產(chǎn)的效率。
2、甘蔗以質(zhì)論價(jià)成套設備
目前我國制糖的主要原料使甘蔗,通過(guò)使用以質(zhì)論價(jià)設備可以根據原料的含糖量來(lái)確定其價(jià)格的高低,其成套設備中主要有取樣機、撕碎機、壓汁機、近紅外檢測儀以及電腦等。
甘蔗是我們常見(jiàn)水果,是糖類(lèi)生產(chǎn)的主要原材料,這里說(shuō)的甘蔗不是制糖的糖蔗,而是我們在超市經(jīng)常見(jiàn)到也是我們經(jīng)常吃的叫果蔗。
南方氣溫高,甘蔗種植時(shí)間不受什么時(shí)候合適而限制,在北方因為有低溫限制,在加上甘蔗生長(cháng)需要足夠的時(shí)間,我們在北方使用小拱棚種植的話(huà)一般種植時(shí)間選擇在正月底比較合適,幾月種植對甘蔗生長(cháng)有很大的影響,建議早種植。
蒸發(fā)之后就是煮糖了,這是整個(gè)制糖流程中神奇的一個(gè)環(huán)節。在這個(gè)環(huán)節中,煮糖罐會(huì )被抽成真空,并放入很多小小的糖種。糖種是糖的小晶粒。成品原糖就是在它們的基礎上長(cháng)大而成。糖種可以由糖廠(chǎng)直接從外部購買(mǎi),或用磨粉機磨出來(lái),也可以來(lái)自于煮糖產(chǎn)物的重復利用。一般來(lái)說(shuō),糖廠(chǎng)在剛建立的時(shí)候多使用前兩種方式來(lái)獲取糖種,而在正常生產(chǎn)后就多用一種方式了。
④煮糖、助晶、分蜜。將糖漿抽入煮糖罐在真空下進(jìn)一步加熱蒸發(fā)。待蒸發(fā)濃縮到一定的過(guò)飽和度后,即可投入糖粉起晶。隨后繼續不斷地加入糖漿或糖蜜,使晶粒逐漸長(cháng)大,直到全罐內形成含晶率和母液濃度都符合規定的糖膏,即可放罐。放出的糖膏經(jīng)助晶槽流入分蜜機,利用離心力分去母液,留在機中的結晶糖經(jīng)打水洗滌,卸出干燥后即為砂糖成品。分出的母液,即糖蜜還可第2次、第3次煮糖、分蜜。⑤原糖精煉。先在原糖汁中加入糖蜜進(jìn)行洗滌后,由離心機再次分離,并將晶粒洗凈,再加少量石灰乳并用硅藻土過(guò)濾;然后通過(guò)脫色得精糖液。
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