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主營(yíng): 制糖設備 甜菜制糖設備 甘蔗制糖設備
2022-04-23 09:17:13
制糖過(guò)程中主要都有什么設備?
過(guò)濾機。
甘蔗制糖工序包括:
①提汁。蔗莖在壓榨車(chē)間的運帶上被迅速回轉的刀群斬切甘蔗制糖機,再經(jīng)撕裂機破碎,然后連續經(jīng)4~7臺三輥壓榨機順次榨出蔗汁。由撕裂機臺壓榨機流出的蔗汁稱(chēng)混合汁。
河南竇谷糖機械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,
甘蔗壓榨法
壓榨提汁原理主要是將甘蔗斬切成絲狀與片狀的蔗料甜菜制糖設備,入壓榨機,使充滿(mǎn)蔗汁的甘蔗細胞的細胞壁受到壓榨機輥和油壓的壓力而,蔗料被壓縮,細胞被壓扁的同時(shí)排出蔗汁;借助于滲浸系統將從壓榨機排出、開(kāi)始膨脹的蔗渣進(jìn)行加水或稀汁滲浸,以稀釋細胞內的糖分,提取更多的蔗汁。
蔗料相繼通過(guò)幾座三輥壓榨機被多次壓榨。在蔗料進(jìn)入末座壓榨機之前加水滲浸。加入的水稱(chēng)滲浸水,一般用量為甘蔗量的百分之15~25甘蔗制糖設備。
①綿白糖。中國甜菜糖廠(chǎng)的主要產(chǎn)品,制法同白砂糖,只是煮糖時(shí)起晶粒數更多、養晶時(shí)間更短,分蜜后加上百分之2的轉化糖漿,經(jīng)干燥粉碎即得。
②方塊糖。通過(guò)煮糖、養晶,使晶粒大小適度,分蜜時(shí)晶粒表面保留少量水分,隨即趁熱將濕糖壓條、切塊,干燥后即得。
③冰糖。一般采用靜置結晶法。即將白砂糖加水溶化、煮沸,加進(jìn)少量豆漿或卵白,借助蛋白質(zhì)的熱凝固清除其中的雜質(zhì),過(guò)濾得的清糖汁放在敞口鍋內熬成糖漿。在結晶容器中放入晶核,糖分圍繞晶核逐漸養大,再經(jīng)分蜜、干燥即得。
④液體糖。精糖加水溶解或用糖漿加少量活性炭粉末過(guò)濾均可制得。
甘蔗制糖工序大了解
甘蔗制糖工序包括:
①提汁。蔗莖在壓榨車(chē)間的運帶上被迅速回轉的刀群斬切甘蔗制糖機,再經(jīng)撕裂機破碎,然后連續經(jīng)4~7臺三輥壓榨機順次榨出蔗汁。由撕裂機和 臺壓榨機流出的蔗汁稱(chēng)混合汁。
②清凈。混合汁中含有各種非糖分,須經(jīng)清凈處理后才能進(jìn)一步加工。應用較廣的方法有石灰法和亞硫酸清凈法。石灰法多用于制造甘蔗原糖。
③蒸發(fā)。經(jīng)過(guò)清凈后的清汁經(jīng)預熱后放入內裝加熱汽鼓的立筒式蒸發(fā)罐,通入熱蒸汽,使糖汁受熱而蒸發(fā)濃縮,成為可以煮糖結晶的糖漿。
一、工作行程大,管理成本低
每個(gè)規格可替代傳統活塞式單體支柱2-4個(gè)規格,減少了由于工作面采高和巷道受頂板、底板移進(jìn)量的變化需要換不同型號單體支柱的頻次,降低了工人勞動(dòng)強度和支柱額外備用數量。
河南竇谷糖機械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,產(chǎn)品銷(xiāo)往全國各地,并銷(xiāo)于其他國家,深受廣大用戶(hù)的歡迎。
眾所周知甘蔗是制糖主要的原料之一,經(jīng)過(guò)加工榨糖后所剩下的甘蔗渣如何利用呢?其實(shí)甘蔗渣可以通過(guò)烘干加工作用于生物質(zhì)燃料或飼料等。而甘蔗渣烘干機則是使廢渣變廢為寶的途徑之一。
甘蔗渣烘干機不僅可以作用于甘蔗渣的烘干還可以作用于果渣、味精菌體蛋白、甜菜渣、淀粉渣、玉米渣、檸檬酸尾液、飼料、蛋、污泥,煤泥,藥渣等物料的烘干工作。
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