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滑縣老店鎮工業(yè)園區306國道邊
主營(yíng): 制糖設備 甜菜制糖設備 甘蔗制糖設備
2021-05-08 09:26:26
1、各班組須按機械保養規程、保養類(lèi)別做好各類(lèi)機械的保養工作,不得無(wú)故拖延甘蔗壓榨機,特殊情況需經(jīng)分管專(zhuān)工批準后方可延期保養,但一般不得超過(guò)規定保養間隔期的一半。
2、機械保養須貫徹“養修并重,預防為主”的原則,做到定期保養、強制進(jìn)行,正確處理使用、保養和修理的關(guān)系,不允許只用不養,只修不養。
3、為保證機械設備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài),隨時(shí)可以投入運行,減少故障停機日甜菜制糖設備,提高機械完好率、利用率,減少機械磨損,延長(cháng)機械使用壽命,降低機械運行和維修成本 確保生產(chǎn),須強化對機械設備的維護保養工作。
我國的制糖業(yè)與國外先進(jìn)水平的差距主要體現在以下幾個(gè)方面:
1、機械化、自動(dòng)化程度低。機械化、自動(dòng)化水平低導致了工人勞動(dòng)密度大,生產(chǎn)效率低。據統計我國生產(chǎn)規模達到1000t/d的制糖企業(yè)需要300名工人,勞動(dòng)力成本較高甘蔗制糖設備。同時(shí)我國制糖企業(yè)還缺乏大型蒸發(fā)和成糖階段的設備。
河南竇谷糖機械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,
去除雜質(zhì)后就要做糖漿啦!混合汁會(huì )通過(guò)好幾個(gè)充滿(mǎn)高溫蒸汽的大罐子以變成濃縮糖汁,這個(gè)過(guò)程叫做多效蒸發(fā)。經(jīng)過(guò)蒸發(fā)的糖汁要想進(jìn)入下一個(gè)階段,其錘度(BX)必達到60度,不然可是要被打回一個(gè)罐子重新來(lái)過(guò)的。錘度是指溶液中含的可溶性物質(zhì)的質(zhì)量占溶液總質(zhì)量的百分比。因為糖汁中的可溶性物質(zhì)的主要成分是糖,所以糖汁的錘度越高,糖的含量也就越高啦。
那么,糖晶寶寶究竟是怎么被養大的呢?小伙伴們以前上化學(xué)課時(shí)應該學(xué)過(guò),在一定的溫度和壓力下,一定質(zhì)量的溶劑能夠被溶解在一定質(zhì)量的溶液中。當外部條件保持不變,溶液里的溶質(zhì)達到較大值時(shí),溶液就飽和啦。如果繼續加入溶質(zhì),溶液就會(huì )達到過(guò)飽和狀態(tài),溶質(zhì)會(huì )不斷析出,而這正是適合養大糖晶寶寶的狀態(tài)。
河南竇谷糖機械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備。產(chǎn)品銷(xiāo)往全國各地,并銷(xiāo)于其他國家,深受廣大用戶(hù)的歡迎。
甜菜制糖過(guò)程為:甜菜洗凈經(jīng)切絲機切成角鐵形菜絲,連續進(jìn)入滲出器后隨熱水逆向對流,使菜絲中的糖分和部分非糖擴散水中,得滲出汁。除渣、計重后,用雙碳酸法清凈處理,得到清汁后的工序與甘蔗制糖基本相同。
制糖產(chǎn)品除砂糖外還可制成多種糖品:①綿白糖。中國甜菜糖廠(chǎng)的主要產(chǎn)品,制法同白砂糖,只是煮糖時(shí)起晶粒數更多、養晶時(shí)間更短,分蜜后加上百分之2的轉化糖漿,經(jīng)干燥粉碎即得。②方塊糖。通過(guò)煮糖、養晶,使晶粒大小適度,分蜜時(shí)晶粒表面保留少量水分,隨即趁熱將濕糖壓條、切塊,干燥后即得。
③冰糖。一般采用靜置結晶法。即將白砂糖加水溶化、煮沸,加進(jìn)少量豆漿或卵白,借助蛋白質(zhì)的熱凝固清除其中的雜質(zhì),過(guò)濾得的清糖汁放在敞口鍋內熬成糖漿。在結晶容器中放入晶核,糖分圍繞晶核逐漸養大,再經(jīng)分蜜、干燥即得。④液體糖。精糖加水溶解或用糖漿加少量活性炭粉末過(guò)濾均可制得。
糖廠(chǎng)的工藝流程是:原料→提汁→澄清→蒸發(fā)→煮糖與結晶→分蜜→干燥→篩分→包裝→貯藏
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