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主營(yíng): 制糖設備 甜菜制糖設備 甘蔗制糖設備
2021-02-27 09:37:05
②清凈。混合汁中含有各種非糖分,須經(jīng)清凈處理后才能進(jìn)一步加工。應用較廣的方法有石灰法和亞硫酸清凈法。石灰法多用于制造甘蔗原糖。
③蒸發(fā)。經(jīng)過(guò)清凈后的清汁經(jīng)預熱后放入內裝加熱汽鼓的立筒式蒸發(fā)罐,通入熱蒸汽,使糖汁受熱而蒸發(fā)濃縮小型制糖設備,成為可以煮糖結晶的糖漿制糖設備。
④煮糖、助晶、分蜜。將糖漿抽入煮糖罐在真空下進(jìn)一步加熱蒸發(fā)。待蒸發(fā)濃縮到一定的過(guò)飽和度后,即可投入糖粉起晶。
從甘蔗提取蔗汁的方法有壓榨法與滲出法。壓榨法是對甘蔗通過(guò)預處理和壓榨設備與滲浸系統相配合提取蔗汁的方法。滲出法是甘蔗經(jīng)預處理破碎,通過(guò)滲出設備和采用一定的流汁系統,蔗料經(jīng)水和稀糖汁淋滲,使甘蔗糖分不斷被浸瀝而洗出的方法。
河南竇谷糖機械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設備甜菜制糖設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,
從末座榨出的汁稱(chēng)末座榨出汁甘蔗制糖設備,它隨即被泵入座壓榨機作為滲浸液,滲浸進(jìn)入該座壓榨機的蔗料,所榨出的稀汁再作座壓榨機的滲浸液,如此直至座壓榨機,這就是糖廠(chǎng)普遍使用的復式滲浸法。由一座及二座壓榨機壓出的汁合并成混合汁,送清凈處理。從末座壓榨機排出的蔗料稱(chēng)為蔗渣。蔗渣中水分為百分之45~50,糖分百分之1~4,纖維分百分之45~52,可溶性固體物百分之1.5~6。蔗渣送鍋爐作燃料,或另作其他工業(yè)原料。
①綿白糖。中國甜菜糖廠(chǎng)的主要產(chǎn)品,制法同白砂糖,只是煮糖時(shí)起晶粒數更多、養晶時(shí)間更短,分蜜后加上百分之2的轉化糖漿,經(jīng)干燥粉碎即得。
②方塊糖。通過(guò)煮糖、養晶,使晶粒大小適度,分蜜時(shí)晶粒表面保留少量水分,隨即趁熱將濕糖壓條、切塊,干燥后即得。
③冰糖。一般采用靜置結晶法。即將白砂糖加水溶化、煮沸,加進(jìn)少量豆漿或卵白,借助蛋白質(zhì)的熱凝固清除其中的雜質(zhì),過(guò)濾得的清糖汁放在敞口鍋內熬成糖漿。在結晶容器中放入晶核,糖分圍繞晶核逐漸養大,再經(jīng)分蜜、干燥即得。
④液體糖。精糖加水溶解或用糖漿加少量活性炭粉末過(guò)濾均可制得。
四、使用壽命長(cháng),操作維護簡(jiǎn)便
整體結構簡(jiǎn)單,使用壽命長(cháng);操作方便,易于維護,能夠大大降低支柱升井及維修率。
制糖機之振動(dòng)輸送機有哪些安裝要點(diǎn):
制糖機之振動(dòng)輸送機是借助輸送料槽的往復振動(dòng)來(lái)輸送物料的,物料在槽體中輸送的基本方式有兩種:滑行運動(dòng)和拋擲運動(dòng)。
使用壽命長(cháng),操作維護簡(jiǎn)便 整體結構簡(jiǎn)單,易于維護能夠大大降低支柱升井及維修率
甘蔗經(jīng)過(guò)碾壓后得到的混合汁會(huì )被送到下一個(gè)環(huán)節進(jìn)行清凈,而剩下的蔗渣則會(huì )通過(guò)蔗渣輸送機到達鍋爐,用于燃燒發(fā)電和產(chǎn)生工業(yè)蒸汽,滿(mǎn)足工廠(chǎng)用電和生產(chǎn)過(guò)程中用汽的需求。
由于初步壓榨得到的甘蔗汁里還有很多雜質(zhì),必要先對混合汁進(jìn)行清凈(或澄清)。目前,國內大部分制糖工廠(chǎng)使用的是亞硫酸法,即通過(guò)對混合汁進(jìn)行加熱,并加入石灰、和石灰乳、泥汁等讓雜質(zhì)沉淀。這種方法工藝流程較短,較為經(jīng)濟,廣泛被國內甘蔗糖廠(chǎng)采用。
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